Formy na pečenie
Formy na pečenie chleba, koláčov a žemlí – kovové (nerezová kyselinovzdorná oceľ, nehrdzavejúca oceľ, hliník), silikónové a plechy na pečenie. Pri formách na chlieb uvádzame rozmery a hmotnosť cesta, pre ktorú sú určené.
Hliníkový plech na pečenie s 3 okrajmi
60x40 cm
Hliníkový plech na pečenie s 4 okrajmi
60x40 cm
Perforovaný hliníkový plech s 3 okrajmi
78x58 cm
Plochý hliníkový plech na pečenie
60x40 cm
Perforovaný plech s 3 okrajmi
46x34 cm
Hliníková zváraná forma na pečenie chleba 20x10x7 cm
0,6 kg
Hliníková zváraná forma na pečenie chleba 25x10x7 cm
0,8 kg
Hliníková zváraná forma na pečenie chleba 30x10x7 cm
1 kg
Obálková forma na pečenie chleba z nehrdzavejúcej ocele 20x10x7 cm
0,6 kg
Obálková forma na pečenie chleba z nehrdzavejúcej ocele 25x10x7 cm
0,8 kg
Obálková forma na pečenie chleba z nehrdzavejúcej ocele 30x10x7 cm
1 kg
Silikónová forma na pečenie MUFFIN 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY GUGL
Silikónová forma na pečenie MUFFINY fi54 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY fi70 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY fi77 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY fi98 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MALÁ BÁBOVKA S KOMÍNOM
Silikónová forma na pečenie BÁBOVKA PANETTONE
Silikónová forma na pečenie VEĽKONOČNÁ BÁBOVKA BEZ KOMÍNA 2 jamky
Silikónová forma na pečenie VEĽKONOČNÁ BÁBOVKA S KOMÍNOM 2 jamky
Silikónová forma na pečenie VEĽKONOČNÁ BÁBOVKA S KOMÍNOM fi180 h80
Silikónová forma na pečenie VEĽKONOČNÁ BÁBOVKA fi210
Silikónová forma na pečenie BAGETY 5 jamiek
Silikónová forma na pečenie BALLERINA
Silikónová forma na pečenie ŽEMLIČKY 12 jamiek
Silikónová forma na pečenie ŽEMLIČKY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MASLOVÉ ŽEMLIČKY 110x35mm 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie MASLOVÉ ŽEMLIČKY 110x45mm 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie ŽEMLE 10 jamiek
Silikónová forma na pečenie ŽEMLE 4 jamky
Silikónová forma na pečenie ŽEMLE 6 jamiek 150x80mm
Silikónová forma na pečenie ŽEMLE NA ZAPEKANIE 3 jamky
Silikónová forma na pečenie CHLIEBIK
Silikónová forma na pečenie STROMČEK
Silikónová forma na pečenie STROMČEKY 4 jamky
Silikónová forma na pečenie KOLÁČIKY 12 jamiek
Silikónová forma na pečenie KOLÁČIKY 3 jamky
Silikónová forma na pečenie KOLÁČIKY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie KOLÁČIKY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie KOLÁČIKY VENČEKY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie KOLÁČIKY POLVENČEKY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ 280x220 h40
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ 280x220 h50
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ OKRÚHLY
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ OBDĹŽNIKOVÝ
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ fi280 h30
Silikónová forma na pečenie KOLÁČ fi280 h40
Silikónová forma na pečenie DUBAJSKÁ ČOKOLÁDA
Silikónová forma na pečenie DONUTY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie FLAN 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie HVIEZDIČKA
Silikónová forma na pečenie HVIEZDIČKY 4 jamky
Silikónová forma na pečenie HAMBURGERY fi120 2 jamky
Silikónová forma na pečenie HAMBURGERY fi130 2 jamky
Silikónová forma na pečenie HOT-DOGY 4 jamky
Silikónová forma na pečenie HOT-DOGY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie KAČIČKA
Silikónová forma na pečenie KEKS
Silikónová forma na pečenie KOMÉTY 4 jamky
Silikónová forma na pečenie TRPASLÍK
Silikónová forma na pečenie ŠTVORCE VEĽKÉ 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie ŠTVORCE MALÉ 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie MAKRÓNKY 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie MINI TARTALETKY 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie MISKA UNIVERZÁLNA
Silikónová forma na pečenie MACKOVIA 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie MACKO
Silikónová forma na pečenie MACKOVIA 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFIN
Silikónová forma na pečenie MUFFINY 20 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY MALÉ 35 jamiek
Silikónová forma na pečenie MUFFINY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie OKRÚHLA fi134
Silikónová forma na pečenie OKRÚHLA fi164
Silikónová forma na pečenie VENČEKY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie OVÁLY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie OVÁLY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie PSÍK
Silikónová forma na pečenie PIZZA fi160
Silikónová forma na pečenie PIZZA fi180
Silikónová forma na pečenie PIZZA fi200
Silikónová forma na pečenie PIZZA fi220
Silikónová forma na pečenie PIZZA fi280
Silikónová forma na pečenie LOPTIČKY EURO fi70 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie OBDĹŽNIKOVÁ 385x235mm
Silikónová forma na pečenie OBDĹŽNIKOVÁ 400x340mm
Silikónová forma na pečenie OBDĹŽNIKY 4 jamky
Silikónová forma na pečenie Obdĺžniky 18x37mm 80 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLOVICA VAJCA 5 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLVENČEKY 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLGULE fi20 70 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLGULE fi40 15 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLGULE fi60 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLGULE fi70 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie POLGULE fi80 5 jamiek
Silikónová forma na pečenie ROŽKY 10 jamiek
Silikónová forma na pečenie SRDCIA 3D 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie SRDCIA 6 jamiek
Silikónová forma na pečenie SRDCE 200x153mm
Silikónová forma na pečenie SRDCE 230x245mm
Silikónová forma na pečenie SRDCE 257x195mm
Silikónová forma na pečenie SRDCE 265x245mm
Silikónová forma na pečenie SRDIEČKO 140x130mm
Silikónová forma na pečenie SRDIEČKO 48x61mm
Silikónová forma na pečenie SRDIEČKO 63x48mm
Silikónová forma na pečenie SRDIEČKO 71x91mm
Silikónová forma na pečenie TARTA
Silikónová forma na pečenie TARTALETKY 8 jamiek
Silikónová forma na pečenie ZAJAC
Silikónová forma na pečenie waflí Waffel Classic 4 jamky
Silikónová forma na pečenie LOĎKY 9 jamiek
Forma na pečenie chleba z nerezovej (kyselinovzdornej) ocele 20x10x7 cm
0,6 kg
Forma na pečenie chleba z nerezovej (kyselinovzdornej) ocele 25x10x7 cm
0,8 kg
Forma na pečenie chleba z nerezovej (kyselinovzdornej) ocele 30x10x7 cm
1 kg
Forma na pečenie chleba z nerezovej (kyselinovzdornej) ocele 35x10x7 cm
1,5 kg
Sada foriem na toastový chlieb s vekom, hliník
25x9,5x9,5 cm
Akú formu na chlieb si vybrať?
- Nerezová kyselinovzdorná oceľ (zváraná) – najodolnejšia, nereaguje s kváskom, odporúčaná na kváskové chleby a na každodennú prácu v pekárni.
- Nehrdzavejúca oceľ (obálková) – ohýbané rohy bez zvarov, dobrá cena a pevná konštrukcia na roky.
- Hliník – najrýchlejšie a najrovnomernejšie vedie teplo, kôrka sa pekne zapečie na bokoch aj na spodku.
- Silikón – pružné formy na koláče, košíčky a dezerty, ľahké vyberanie pečiva.
Ako zvoliť veľkosť formy?
Pri každej forme na chlieb uvádzame hmotnosť cesta, pre ktorú je určená (napr. 20x10x7 cm – cca 0,6 kg, 25x10x7 cm – cca 0,8 kg, 30x10x7 cm – cca 1 kg). Cesto by malo pred posledným kysnutím vypĺňať formu približne do polovice až 2/3 výšky.
Príprava kovovej formy
Novú formu umyte a vypáľte v rúre približne hodinu pri 240°C. Pred každým pečením potrite vnútro tenkou vrstvou tuku – vypálená a vymastená forma časom získa nepriľnavé vlastnosti.