Nóż piekarski do ciasta Hendi z uchwytem z polipropylenu, 150 mm

Nóż piekarski do ciasta Hendi łączy szerokie, prostokątne ostrze ze stali nierdzewnej z pewnym uchwytem z polipropylenu – tworzywa dopuszczonego do kontaktu z żywnością. Ręka nie ślizga się nawet przy mokrym lub oprószonym mąką cieście, a stal nie koroduje przy codziennym myciu.

Ostra dolna krawędź ułatwia równe dzielenie ciasta na porcje przed formowaniem bochenków i bułek. Wysokie na 110 mm ostrze przyda się też do krojenia wysokich tortów, ciast warstwowych i blachowych.

Dane techniczne: szerokość ostrza 150 mm, wysokość 110 mm, materiał stal nierdzewna kwasoodporna, uchwyt z polipropylenu.

Po pracy wystarczy umyć nóż ciepłą wodą z płynem i dokładnie wysuszyć. Ostrą krawędź przechowuj tak, żeby nie obijała się o inne metalowe narzędzia – dłużej zachowa równą linię cięcia.