Forma kopertowa do chleba ze stali nierdzewnej 20x10x7 cm (0,6 kg)

Forma kopertowa do chleba ze stali nierdzewnej 20x10x7 cm to prostokątna foremka na bochenek około 0,6 kg. Narożniki są zaginane techniką kopertową, bez spawów, dzięki czemu forma jest szczelna, sztywna i łatwa w czyszczeniu.

Sprawdzi się przy chlebie pszennym, żytnim i mieszanym, na drożdżach i na zakwasie – zarówno w domowym piekarniku, jak i w piekarni czy małej produkcji rzemieślniczej. Daje równy bochenek o prostych ściankach, wygodny do krojenia w kromki.

Dane techniczne: wymiary 20 cm x 10 cm, wys. 7 cm, na bochenek ok. 0,6 kg, materiał stal nierdzewna, wykonanie kopertowe.

Przed pierwszym użyciem formę umyj pod bieżącą wodą i wypal w piekarniku przez około godzinę w 240°C. Przed każdym wypiekiem posmaruj lub spryskaj wnętrze cienką warstwą tłuszczu, np. oleju rzepakowego – bochenek łatwiej wtedy wyjdzie z formy.